Low-carb & keto
side dishes

Vibrant veggies take center stage on your plate as you cut way back on ordinary starches like rice, potatoes and pasta. Savor these flavorful side dishes, each with added fat. So tasty. So satisfying. Discover low-carb classics like coleslaw and buttery cabbage. Or, look for edgier gourmet options like creamy lemon green beans. Deliciousness awaits!

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Complétez votre repas avec l'un de nos plats d'accompagnement à faible teneur en glucides et céto récemment ajoutés.
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Êtes-vous sur keto?

Alors vous pourriez être un peu confus du fait que la plupart de nos accompagnements sont marqué comme modéré ou libéral faible teneur en glucides (boule jaune ou orange).

La réponse est que la rigueur de la recette n'est pas seulement définie par la quantité de glucides mais aussi par l'équilibre entre les graisses et les protéines. Ainsi, dans la pratique, un plat d'accompagnement «modéré», avec une portion «normale» de protéines de votre choix et une bonne cuillerée de sauce ou de beurre aromatisé (gras) deviendront probablement un délicieux repas céto.

Alors, n'hésitez pas à vous adonner à tous nos accompagnements et combinez-les avec vos viandes préférées et condiments pour un repas céto parfait.

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Top 30 plats d'accompagnement

Les 5 meilleurs ingrédients indispensables pour côtés salés

  1. "Cultures de Cole": Chou-fleur, brocoli, choux de Bruxelles, chou, colla Les légumes verts et les choux sont riches en nutriments (en particulier en vitamine C) et en glucides. Des légumes incroyables et polyvalents que chaque petit marchand devrait avoir dans son réfrigérateur.
  2. Courgettes: Aussi très polyvalent. Coupez-le en deux, déposez les graines et remplissez-les de vos garnitures préférées ou spiralisez les courgettes pour les transformer en « zoodles». Ou pourquoi ne pas le couper en cubes pour en faire une « salade de pommes de terre«?
  3. Champignons: Grande saveur et consistance semblable à la viande. Délicieux à remplir de fromage et cuire au four ou frire avec du beurre et de l'ail. Ajoutez également des protéines et êtes haut dans potassium.
  4. Fromage: Prend les légumes à un autre niveau. Utilisez un fromage fort et salé comme le fromage de chèvre, le parmesan ou le fromage bleu pour donner au plat une touche de saveur et de richesse.
  5. Beurre: Certainement un must-have. Tout va mieux avec le beurre, non?

Vidéos

Low-carb cauliflower rice
Butter-fried cabbage

Vos plats d'accompagnement préférés

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